Aumente suas vendas de vinho com um sommelier de IA

Sua equipe recebe na hora recomendações de vinho confiáveis para cada mesa: os melhores vinhos da sua própria carta para os pratos pedidos e o orçamento do cliente, além de uma sugestão de upselling quando faz sentido. E, com um relatório completo de sommelier para cada garrafa (perfil de degustação, aromas, serviço e harmonizações), sua equipe passa a conhecer todos os vinhos da sua carta. Uma equipe mais bem treinada orienta melhor e vende mais e melhores vinhos.

Escolha os pratos que uma mesa pediu, ou selecione um cardápio inteiro, e o sommelier de IA sugere os vinhos da sua carta que melhor combinam, com uma breve explicação para cada um. Você também pode criar uma ficha de harmonização para todo o seu cardápio, para que a equipe saiba com antecedência os vinhos certos para cada prato.

Sim. Adicione-os por foto (até 6 páginas para uma carta de vinhos e 4 para um cardápio), digitando ou colando o texto, ou importando um arquivo. Você pode editar os preços a qualquer momento, marcar os vinhos que deseja destacar e exportar suas cartas.

Sim. Defina um orçamento, por garrafa ou por taça, e o tipo de vinho, e as recomendações ficam dentro desse limite. A sugestão de upselling (desativada, moderada, alta ou muito alta) propõe uma garrafa melhor um pouco acima do orçamento, e seus vinhos em destaque têm preferência quando combinam igualmente bem.

Não. Cada recomendação vem com uma breve explicação que a equipe pode compartilhar com os clientes, e os relatórios de sommelier ajudam os novos membros da equipe a conhecer seus vinhos rapidamente.

Sim. Você pode cancelar a qualquer momento na sua conta. O cancelamento interrompe a próxima renovação, e você mantém o acesso até o fim do período já pago.

Sim. Faça login com Google ou Apple, adicione seu restaurante e crie um acesso para cada membro da equipe: o WineValueAI gera o nome de usuário e a senha para você entregar. Seus cardápios e cartas de vinhos são compartilhados com todas as pessoas desse restaurante, você escolhe uma função para cada acesso e pode desativá-lo no momento em que alguém sai. Cada acesso funciona em um dispositivo por vez e tem sua própria assinatura, paga com a forma de pagamento do restaurante, de modo que o restaurante mantém o controle total dos acessos e da cobrança mesmo quando a equipe muda. Criar acessos de funcionário é um recurso Premium e cada acesso é pago separadamente.

Não. O App Web do WineValueAI para restaurantes funciona no navegador de celulares, tablets e computadores; basta entrar com Google ou Apple. O app WineValueAI para iPhone, separado, é voltado para apreciadores de vinho e tem sua própria assinatura.

O WineValueAI usa a mais recente tecnologia de IA e, em nossos testes, identificou vinhos e sugeriu harmonizações com um nível de precisão muito alto. Como qualquer IA, ele ainda pode cometer erros, por isso sempre confira preços, safras e disponibilidade na sua própria carta de vinhos e use seu critério profissional, principalmente em casos de alergias e restrições alimentares. Suas cartas de vinhos, cardápios e fotos ficam na sua conta e não são usados para treinar modelos de IA.